Episode #5 : Jean-Marie FABRE

Domaine de la Rochelierre (Fitou)

Rencontre avec Jean-Marie, issu d’une famille de vignerons. Depuis 15 ans, avec son épouse Émilie, il défend avec passion ce terroir contrasté, singulier, sujet aux éléments extrêmes, dont on extrait des vins sublimés par la personnalité de ceux qui les créent. Un métier d’artisan, un métier d’artiste, dont il nous parle avec sincérité. Une sincérité que l’on retrouve dans son lien avec les autres vignerons de l’appellation, tous unis par une solidarité essentielle pour ces hommes et ces femmes dont la solitude est souvent le quotidien.   

 

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Mas des Caprices (Leucate)