Tannins

  • Délicatement présents, ils structurent chaque gorgée, offrant un équilibre subtil entre rondeur et raffinement.
  • Dès le premier contact, ils caressent le palais, puis se fondent et s’adoucissent, révélant la richesse et la finesse de notre terroir.
  • À chaque dégustation, c’est un peu de l’histoire du Fitou qui se dévoile, empreinte de caractère et de subtilité.