Littoral

  • Là où la mer rejoint la terre, le paysage s’ouvre sur un théâtre de lumière, de vent et de roche. 
  • Le littoral de l’AOC Fitou, bercé par la Méditerranée, voit ses vignes caressées par les embruns et le souffle marin.
  • Ce vent, chargé de sel, tempère les ardeurs du soleil et tisse une fraîcheur inattendue dans la chair des raisins.
  • Chaque gorgée d’un vin AOC Fitou raconte cette alliance singulière : celle de la mer et du maquis, du vent et de la vigne, de la lumière et du temps.
  • Une complexité subtile, une intensité vibrante. 
  • C’est toute l’âme du littoral qui s’exprime, sauvage et solaire.